年代 造り手 ? テタンジェ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム・シャンパーニュ タイプ 白・やや甘口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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4つ星生産者に挙げ、ワインアドヴォケイト誌でこの“ノクターン”に88点の高評価!フォルスタッフ誌でも高評価獲得!シャンパーニュ愛好家のバイブルの異名をとるRichard Juhlin「4000 Champagnes」でも4つ星獲得!最低熟成年数4年以上!ドサージュ20g/Lのやや甘口シャンパーニュ!優美で繊細な香りはドライアプリコットや熟れた黄桃などの芳醇なアロマを連想させます。
味わいはみずみずしく、ぶどうや果実のシロップ漬けの香りが広がり、余韻は長くなめらかで心地よく甘美なフレーバーに溢れたまさに夜想曲(ノクターン)を思わせる究極シャンパーニュがギフト箱入りで、しかも正規品で限定少量入荷! (テタンジェシャンパーニュノクターンセック) (AOCシャンパーニュ) (フランス白泡やや甘口シャンパン) ロバート・パーカー4つ星生産者で このノクターンでパーカーポイント88点! なめらかでやわらかく、成熟し 芳醇さを感じさる味わい! ほのかな甘みのあるのシャンパーニュ! 【コント・ド・シャンパーニュ】 シャンパーニュ・テタンジェのスーパー・プレスティージュはコント・ド・シャンパーニュです。
前社長クロード・テタンジェ氏が、シャルドネのグラン・クリュのみをブレンドして造るという、当時では画期的なシャンパーニュを1957年、世に出しました。
従来のピノとシャルドネをブレンドしてメーカーの味わいを出し、ブレンドを重視してきた伝統に反したものでした。
クロード・テタンジェ氏は、1920年代からの人々のライフスタイルの劇的な変化に初まり、ヌーベル・キュイジーヌの台頭と共にワインも力強さより、エレガントさや軽やかさが求められる事を敏感に感じ取っていたのです。
グラン・クリュ・シャルドネのみを使用することで、洗練性と近代性を結びつけたキュヴェとなったシャンパーニュは「まさに霊薬のようだ」と評されました。
その名前はコント・ド・シャンパーニュと名付けられました。
それはテタンジェ社に馴染みの深い有名なシャンパーニュ伯爵、チボー4世から冠しました。
テタンジェ社のシンボル、又コント・ド・シャンパーニュにも使用されているマークは十字軍に向かう騎士、チボー4世の姿です。
コント・ド・シャンパーニュは歴史的にも非常に価値のある4世紀に建てられたサン・ニケーズ修道院の下のカーヴで熟成させられます。
テタンジェ・シャンパーニュ “ノクターン”セック ■品種:シャルドネ40%とピノ・ノワール、ピノ・ムニエ60% ■土壌・畑:白亜質土壌 ■ドサージュ:20g/L ■瓶熟成期間:最低48ヵ月 ノクターンは『Sec』で、ほのかな甘みのあるのシャンパーニュです。
ドザージュ「門出のリキュール添加」と長い熟成により、なめらかでやわらかく、成熟し芳醇さを感じさる味わいとなります。
様々な音色が織りなす落ち着きのある抒情的な正にノクターン「夜想曲」を思わせる味わいです。
テイスティングコメント きらめく淡い黄色の色調で、やわらかな泡がネックレスのように続きます。
香りは熟した果実と白い花を連想させ、ドライアプリコットと黄桃の香りも含んでいます。
最初の印象はソフトで円熟していながらもフレッシュさが残り、レーズンとフルーツシロップを思わせる余韻が口中に広がります。
口当たりは、なめらかでやわらかく、成熟し芳醇さを感じさせます。
余韻は柔らかく、長く、また甘い香りで満たされます。
このワインはシーフード、ジンジャーブレッドとあわせたフォアグラと相性がよく、デザートやショコラなどとも楽しめます。
ワインアドヴォケイト誌でこの“ノクターン”に88点の高評価! 大人気シャンパーニュやや甘口愛好家大注目!世界の一流レストランのワインリストにも多数オンリスト!フランス大使館のレセプションにも登場するテタンジェから、“夜想曲”(ノクターン)という名の、やや甘口シャンパーニュ!あのロバート・パーカー氏も★
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4つ星生産者に挙げ、ワインアドヴォケイト誌でこの“ノクターン”に88点の高評価!フォルスタッフ誌でも高評価獲得!シャンパーニュ愛好家のバイブルの異名をとるRichard Juhlin「4000 Champagnes」でも4つ星獲得!最低熟成年数4年以上!ドサージュ20g/Lのやや甘口シャンパーニュ!優美で繊細な香りはドライアプリコットや熟れた黄桃などの芳醇なアロマを連想させます。
味わいはみずみずしく、ぶどうや果実のシロップ漬けの香りが広がり、余韻は長くなめらかで心地よく甘美なフレーバーに溢れたまさに夜想曲(ノクターン)を思わせる究極シャンパーニュがギフト箱入りで、しかも正規品で限定少量入荷!
楽天で購入6,578円(税込み)